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Journées d’action pour les droits des personnes handicapées 15 mai au 15 juin 2024
Avenir Inclusif – Etat de Fribourg
Journées d’action pour les droits des personnes handicapées 15 mai au 15 juin 2024
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Etat de Fribourg
mercredi, 15 mai 2024 jusqu’au samedi, 15 juin 2024

Découvrir Le Gruyère AOP et tous ses secrets à La Maison du Gruyère

Du 15 mai au 15 juin 2024, La Maison du Gruyère offre l’entrée gratuite aux personnes détentrices d’une carte AI, pour découvrir le parcours d’une goutte de lait qui se transforme en Gruyère AOP. Cette fromagerie artisanale en Gruyère propose aux visiteurs du monde entier une expérience unique dans l’univers de la fabrication du fameux fromage éponyme. Son exposition interactive, «Le Gruyère AOP, Voyage au cœur des sens», propose de jouer avec les cinq sens et de découvrir les secrets de la fabrication artisanale du fromage typiquement suisse. Ainsi, au son des cloches des vaches qui montent à l’alpage comme au gré des parfums de foin et de flore des alpes, l’expérience est totale et enrichissante avec, pour les papilles, la dégustation du Gruyère AOP à trois stades de maturation. La galerie de visite permet une immersion dans la découverte d’un savoir-faire qui se perpétue depuis des siècles. Le point fort réside dans la possibilité d’observer le maître fromager à l’œuvre entre 9h et 12h30.

Informations sur l’action

une cuve de fabrication du fromage

Barre latérale principale

Début :

00:00

Fin :

00:00

Localité :

Place de la Gare 3, 1663 Pringy-Gruyères
Aucune inscription nécessaire

Un événement organisé par :

  • Société coopérative « Laiterie de Gruyères » La Maison du Gruyère

Accessibilité :

  • Accès sans obstacles
  • Toilettes accessibles
  • Interprétation en langue des signes
  • Audiodescription
  • Langage simplifié

Domaine thématique de la CDPH de l’ONU :

  • Principes généraux
    Article : 3 – Les principes de la CDPH sont les suivants : respect de la dignité des personnes handicapées, autonomie, indépendance, intégration à la société, égalité des chances, accessibilité, par exemple à l’éducation, égalité entre les hommes et les femmes, respect du développement des capacités de l’enfant handicapé.

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